I DATI DELL’ISTITUTO SUPERIORE DI SANITÀ AFFERMANO CHE UN TERZO DEI BAMBINI È IN SOVRAPPESO OPPURE OBESO, MA A PREOCCUPARE SONO LA CAMPANIA E LA CALABRIA CHE RAGGIUNGONO RISPETTIVAMENTE IL 44% E IL 42% NELLA MEDIA REGIONALE.
Su questo aspetto interviene il Componente di Presidenza Nazionale di ACLI TERRA Giuseppe Pacifico, che è anche presidente regionale della Campania della Associazione Professionale agricola e afferma: “è inaccettabile apprendere che nella patria della Dieta Mediterranea le nuove generazioni abbiano perso il legame con la cultura alimentare tramandata per secoli e giunta a noi come esempio mondiale di corretta alimentazione.
E’ la dimostrazione che il consumismo spinto ha generato solo squilibri alimentari a danno delle produzioni locali ed oggi ne scopriamo l’ulteriore effetto negativo che si ripercuote anche sulla salute. E’ indispensabile ridare alla scuola il suo naturale ruolo di educazione per riscoprire il reale valore del cibo anche in relazione alla salute e allo spreco”.
Per la Presidenza Nazionale di ACLI TERRA è appunto una iniziativa utile quella preannunciata dal Ministro della Agricoltura e Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida quella di puntare sulla educazione per prevenire con una ora dedicata a scuola.
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